La passion du point de croix , des échanges , mais aussi des recettes et vous faire découvrir , ma ville , ma région....
Il y a beaucoup de fruits cette année dans notre Drôme... Alors on va en profiter pour refaire le stock de confiture. Regardez les belles joues rouges qui'ils ont.......
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Samedi j'ai acheté des fraises à la coopérative fruitière....Moins de 2€ le kilo , ça valait le coup de faire quelques confitures..... Voici de la couleur.... 4,500kg de fruits....elles sont belles , hein ? Et hop a la cuisson marmiton ...! et le résultat...
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Nous avons fait ,avec les enfants , des petits sablés hier , que nous avons décorés cette apres midi.... Ne vous inquiétez pas de la quantité , j'en offre.....et je vous en prie , prenez - en ...
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Ce sont des crèpes , cuites sur une seule face.Il faut : de la farine ( je ne sais pas combien de grammes !) au pif 500gr bien pesé !.. 6 oeufs de l'eau de fleur d'oranger un cube de levure de boulanger de l'eau tiède. du miel et du beurre pour le nappage.....
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Salut les filles gourmandes...... boules coco 1kilo de farine 1 bol de sucre 1 bol d'huile 2 sachets de levure 5 oeufs eau de fleur d'oranger 1 kilo de coco rapée 3 pots de confiture parfumée selon votre gout Dans un grand récipient ( perso , j'utilise...
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En fin de matinée , je me suis attaquée à la recette de tresse aux miel.... surtout si vous vous lançer dans ça , faites le entre copines..... 1 kilo de farine 1 plaque de beuure 4oeufs 1 sachet de levure eau de fleurs d'oranger 2 kilos de miel 2litres...
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Ma copinaute Morigane , du forum "les petites croix de thé-o-fil a , outres ces qualités de brodeuse hors pair.... l'avantage de nous donner quelques bonne recettes... la photo ci dessous est celle du: flan avec pate 1 rouleau de pate brisée 4 oeufs 1...
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j'ai fait un clafoutis ce matin.... 4oeufs 120gr de farine 100gr de sucre 1 briquette de crème fraiche....et zou !!! 40 minutes au four a 150°.... Deux soucis : il faut cracher les noyaux et ça ne se conserve pas tres longtemp.....vu les gourmands !!...
Lire la suiteA la demande générale voici la recette de ces petits sablés a la confiture de ce que vous voulez ou bien au nutella.... 500g de beurre 500g de sucre 4 oeufs 1 bon kilo de farine 2 sachets de levure parfum ( vanille , eau de fleur d'oranger , eau de rose...
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