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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 11:20


Ingrédients:

50 gr de beurre
3 œufs
150 gr de sucre
20cl de lait
1 pqt de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 pincée de noix de muscade
650 gr de farine et 20gr pour le plan de travail
1 pqt de levure
100 gr de chocolat rapé
huile pour friture

Dans un saladier mélanger les œufs , le sucre , le lait et le beurre .
Dans un autre le sucre vanillé , le sel , la muscade , la farine et la levure et le chocolat râpé.
Verser la première préparation sur la seconde , mélanger le tout .
Ensuite étaler au rouleau sur votre plan de travail fariné , faites des rond a l'aide de verres et faites un trou au milieu.
Faites frire et dorer des 2 cotés....ensuite garnissez comme vous le souhaiter , en les roulant dans le sucre glace ou le chocolat....et voilà !!!
Régalez vous .....


DSCN2347.JPG

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Stine et ses XXXX - dans recettes
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commentaires

mymetan 23/02/2010 14:06


Cest encore des calories rien qu'a les regarder. Ben, voilà!! mon clavier est encore tout trempé...LOL.. Bonnes vacances. Bizzzzzzzzzz my


romane 20/02/2010 11:25


oups......imprimée......elle m'attends dans la cuisine......ils ont l'air si bons que j'en ferai

merci et bisous


rose 20/02/2010 07:50


vu comme cela moi je veux bien gouter aux gateaux de ton fils ...mais connaissant les gourmands je parie qu'il en reste plus !!!


YANOU 19/02/2010 18:41


Je viens d'aller voir sur Wikipédia.. et j'ai trouvé les Donuts et leurs origines !! http://en.wikipedia.org/wiki/Doughnut


yANOU 19/02/2010 18:23


Houhou.. je suis enfin chez moi..  Oh mais j'aurai dû voir cela plus tôt car pour prendre mon thé.. il aurait été bien agréable d'en manger un !!!  Je ne connais pas ce genre de
gateau..  cela ressemble à un beignet? Tu les fais frire dans la poele ou dans la friteuse?   Je sais je pose des questions.. mdr.. Sinon il te faudra que tu viennes avec ton superbe
cuisinier à la maison.. car avec Mr Hibou
ce genre de recette..  partirait bien vite !! Et surtout c'est souvent important de voir la façon de faire..  car c'est souvent tout le "truc" d'une recette !!!
Merci pour ton petit mot.. Je suis rentrée avant midi en taxi.. pour finir on m'a retiré complétement la vésicule biliaire..  Maintenant l'infirmière va changer les pensements pendant 10 jrs..
!! et puis je revoie le chirurgien le 2 mars!
J'espère avoir votre visite bientôt !!  Gros gros bisous à vous tous !!